2016年 03月 14日
ドメーヌ・ド・ラトゥール(ダニエル・ジョブロ)ブルゴーニュ・ピノ・ノワール1999
コート・ド・シャロネーズ地区のモンタニーにあるサン・ヴァルランに本拠地を構える生産者。
日本国内へ最初に輸入したのはJ社?で今から3年前になる。
現在は複数のインポーターが輸入しているようです。
さて、ワインはAOCブルゴーニュらしく『豊かな熟成香』はなく、コンパクトに枯れ始めた味わい。
テロワールより時の流れを感じるもの。
まだ枯れた印象は無いが飲み頃のピークを過ぎかけた円熟のコンパクトなブルゴーニュワイン。