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オーベール・エ・パメラ・ド・ヴィレーヌ ブーズロン アリゴテ2004

昨年、販売店に保管されていた2004年のブーズロンを購入した。
販売店の温度管理は完璧だが、ワインはどうか?


抜栓しているコルクを見ると収穫から14年にしては痛みが進んでいるように見えるが、コルクはきちんとしまっておりワインは健全な模様。


色合いはやや熟成している黄金色。
香りはシャープな印象は全て消えて、アプリコットのような香り。

実際に飲んでみると、今がピーク。
味わいの楽しみを持ちながら、ワインの生命力はまだまだあるが若さやパワーはなくなっている。

ヴィレーヌのアリゴテ全てがこれくらいの寿命なのか?ボトル差なのか?
わからないが、これはこれで楽しめました。

まるで、人生の晩年に出会ったよう(笑)
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by nationalwinedemo | 2018-05-31 05:20