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タケダワイナリー シャトー・タケダ シャルドネ2016

久しぶりにタケダワイナリーのワインを紹介。

このワインは、自社畑の高樹齢シャルドネを樽発酵させたもの。

色合いは程よいイエロー。
香りは、やや控え目ながら芯のあるもの。
実際に飲んでみると、高樹齢や樽発酵といったものはあまり感じない。
飲みはじめは、やや硬さをもったキリッとしたものだったが30分程度で開いてきた。
とはいえスタイルは変わらずだから、実直な頑固一徹と言ったところだろうか?
タケダワイナリー シャトー・タケダ シャルドネ2016_d0351213_09003964.jpg

by nationalwinedemo | 2019-04-08 04:32